DIETA DE LA ALCAFHOFA







DIETA DE LA ALCACHOFA

    

PERDIDA DE PESO: 3 kilos.

DURANTE CUANTO TIEMPO: 3 Dias.

ORIGEN Y AUTOR: Desconocido. Es probable que la dieta proceda de California, ya que alli se cultiva casi el 100 % de la produccion de alcachofas de Estados Unidos, donde es casi una plaga. El boca a boca y la publicacion reiterada en varias revistas americanas de salud la ha convertido en una "dieta milagro".

EN QUE CONSISTE: Combina el efecto diuretico con la accion de la fibra de la alcachofa, que favorece el vaciado intestinal, para lograr la eliminacion de toxinas y de grasa.

CONTRAINDICACIONES: Aporta unas 700 calorias diarias, un valor que la OMS considera como "peligrosamente minimo".Por eso se recomienda seguir solo durante 4 dias.
Es un regimen muy monotono y, por lo tanto bastante dificil de seguir.

VENTAJAS: El alimeto base, la alcachofa, tiene una baja cantidad de sodio, lo que tambien la hace apta para aquellas personas que tienen la tension alta. 

Ayuda a combatir la celulitis por su alto contenido en potasio (diuretico).

QUE COMER: Fruta en el desayuno y alcachofa combinada con otros alimentos, los lacteos y el pan estan permitidos pero si excesos.

COMO SE HACE: Deben hacerse 4 comidas diarias y ademas tomar 2 capsulas de alcachofa que pueden comprarse en herbolarios.

MENU TIPO:

DESAYUNO:Zumo de naranja natural, cafe descafeinado o te, dos rebanadas de pan integral untadas con un quesito dietetico o una loncha de jamon York. 

COMIDA: Arroz integral (50 g) con tres alcachofas asadas y una manzana.

MERIENDA: Un vaso de leche descremada y dos capsulas de alcachofa.

CENA: Dos alcachofas a la plancha. ademas, 50 g de queso fresco y una rebanada de pan integral o bien un bistec (150 g), o una pechuga de pollo a la plancha.